 汤的做法

猪腰汤

2024-04-26 16:05:32 猪腰,猪腰汤,

这是本人第一次做，记录留个纪念，做法步骤随个人喜好。

STEP1、把所需的准备一下

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STEP2、猪腰切格子，先横45度切在竖90度切格子不见底不切断，之后切快备着，蒜切段，姜切丝

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STEP3、下油炒蒜，加盐翻炒，倒出备用

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STEP4、加点油小火烧着，下姜中火炒起，之后下猪腰爆炒，加一点点料酒

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STEP5、变色后加水烧开，把水面漂的白色泡沫轻轻舀掉，之后下盐巴味精和炒好的大蒜

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STEP6、快到碗里来

猪腰汤

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