椰子红枣老母鸡汤
小提醒
配料
- 印度椰子 （1只）
- 老母鸡 （1只）
- 金华火腿 （2片）
- 红枣 （8颗）
- 无花果 （2颗）
- 南北杏 （2汤匙）
- 姜 （4片）
- 水 （3L）
做法步骤
STEP1、红枣、无花果和南北杏浸15分钟；红枣、无花果剪两、椰子和老母鸡切块。
STEP2、老母鸡和金华火腿方两片姜出水，出好水后洗干净。
STEP3、把所有材料放到水里煮滚后中大火煮30分钟，再中小火煮3小时即可。
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