 汤的做法

鸡汤豆腐串

干豆腐要煮的很软很软才好吃。香菜蒜末是提味的点睛之笔，不爱吃香菜和蒜末的没有口福了。

STEP1、炖汤的老母鸡油脂旺盛，可以稍微清除一下油脂，然后加足水，加入几粒花椒，一点料酒，放入老母鸡大火烧开

STEP2、水开后转小火，保持沸腾就行，加入葱段姜块，这是可以把花椒扔掉了

STEP3、就这样炖啊炖，1个小时左右，把干豆腐切成5，6厘米左右的小块，卷起来用牙签穿好，放入锅中

STEP4、这是可以加入盐，煮个30分钟左右让干豆腐煮软，入味，这样才好吃。

鸡汤豆腐串

STEP5、最后取出干豆腐，加入2勺鸡汤，觉得不够浓郁的可以加些鸡精，撒上香菜，蒜末，淋上几滴辣椒油，冬天来一碗真是绝美哦

鸡汤豆腐串

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

笋干酱肉包

家有一枚小吃货，特别爱吃各种肉包，汤包。就想着外面买的肯定不如自己做来的干净卫生和实在，恰好有一包去年的毛笋干，于是就有了这个笋干酱肉包简单美味的东北小吃，从小吃到大，陪伴个过多少个寒冷的冬夜，路边等公交车的我们啊