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汤的做法


板栗老鸭汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

板栗老鸭汤的做法配料表

  • 老鸭 （750克）
  • 板栗 （350克）
  • 姜 （5片）
  • 干香菇 （20克）
  • 红枣 （适量）
  • 枸杞 （适量）
  • 太太乐原味鲜酱油 （2勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 盐 （适量）

STEP1、洗净的老鸭块冷水下锅。

板栗老鸭汤

STEP2、焯水洗净。

板栗老鸭汤

STEP3、加入板栗和姜片和适量水，我这次用的高压锅煲汤。

板栗老鸭汤

STEP4、重点是加入太太乐原味鲜酱油两勺，料酒两勺，放入高压锅焖熟，我大概闷了20分钟左右，具体的看自己做的量。

板栗老鸭汤

STEP5、最后加入泡发的干香菇和红枣枸杞，加入适量的盐，继续焖十分钟左右。

板栗老鸭汤

STEP6、非常美味鲜甜的板栗老鸭汤，有了太太乐原味鲜酱油的加入增色不少哦！

板栗老鸭汤

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