汤的做法上汤娃娃菜2024-04-26 16:05:32 娃娃菜,上汤娃娃菜,娃娃,上汤, 上汤娃娃菜的做法配料表
上汤娃娃菜的做法经验之谈STEP1、娃娃菜去一点跟,竖着切开,注意别切太碎太散,下油、葱姜、娃娃菜,加一点点盐,翻炒后淋点水,盖盖子等焖熟。熟后捞出摆盘。 STEP2、皮蛋切丁、咸鸭蛋切丁或捣碎、火腿肠切丁。锅中烧一碗水,水开后加入葱姜、皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠,放一点点盐,注意:鸭蛋够咸就别放盐了。 STEP3、汤烧开后熬三分钟,然后直接倒在娃娃菜上,撒点葱花即可。 |
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爱吃大盘鸡。外面有的太油腻,有的没有自己喜欢的配菜。自己动手做,不到三斤的三黄鸡加上配菜做了两大烤盘,皮木耳和宽粉是点睛之笔,我和老公全部吃光了,他从头到尾说了不下十次停不下来,真的比很多卖的都好吃。自己就尝着味道去放调味料,一直加到味道很棒,就记录下来分享给大家。不要嫌配料多麻烦,少了真的出不来味道,做过三四次,这次是最成功的。简单易学