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汤的做法


虫草老鸽薏米冬瓜汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

虫草老鸽薏米冬瓜汤的做法配料表

  • 冬瓜 （300克）
  • 老鸽 （1只）
  • 冬虫夏草 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 玉竹 （5克）
  • 胡椒粒 （1.5克）
  • 薏米 （8-10克）
  • 姜 （2块）
  • 枸杞 （2克）
  • 红枣 （2颗）

STEP1、葱姜料酒冷水下锅鸽子去腥味，大火煮开捞出，冷水冲干净备用。

虫草老鸽薏米冬瓜汤

STEP2、砂锅加入适量的开水，放入鸽子、姜片、玉竹、胡椒粒、薏米。大火煮开后转小火煮1个小时。

虫草老鸽薏米冬瓜汤

STEP3、加入红枣、枸杞、冬虫夏草，小火煮1个小时。

虫草老鸽薏米冬瓜汤

STEP4、加入冬瓜小火煮1小时。

虫草老鸽薏米冬瓜汤

STEP5、出锅

虫草老鸽薏米冬瓜汤

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