STEP1、猪棒骨飞水,干花菇泡发。
STEP2、锅内一次加足够的水烧开,放入飞过水的棒骨,干虾,姜片,大火烧20分钟,转小火煲2个小时。
STEP3、再加入泡好的花菇,青萝卜再煲40分钟,调入盐和白胡椒即可。
花菇 棒骨 骨汤 棒骨汤