汤的做法白萝卜蛤蜊汤2024-04-26 16:05:32 萝卜,白萝卜,蛤蜊,蛤蜊汤, 白萝卜蛤蜊汤的做法配料表
白萝卜蛤蜊汤的做法经验之谈STEP1、买只只鲜活、吐尽泥沙的花蛤蜊,在家再在淡盐水(最好向菜贩要一些他养蛤蜊的水)中养1小时以上。 STEP2、萝卜或切片或切丝随你心意,也可以用饼干模具做几个漂亮的造型。 STEP3、香菜摘洗干净待用。 STEP4、汤锅中加冷水加萝卜盖上锅盖开大火烧开转小火。 STEP5、待萝卜烧熟了加清洗干净的花蛤,开大火,这时不要加盖,看到花蛤都张开了,加香菜,加黑胡椒粉马上关火,加一小撮盐(不能加太多哦,因为花蛤本身有盐份),淋上几滴芝麻油(也可不加),出锅,一道鲜汤就做成了。 温馨提示:本文收集了白萝卜蛤蜊汤的汤的做法, 萝卜的汤的做法,白萝卜的汤的做法,蛤蜊的汤的做法,蛤蜊汤的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
|
虽然生活在北方海滨城市,无奈长着一个“吃遍八方”的胃。去过一个地方就会爱上那里的美食。去了多次香港,爱上了粤食里的“乒乓球”牛肉丸和手打竹升面。当然这么有难度的主要食材我是做不出来的,毕竟现在有万能的宝和咱们“下厨房”APP么。直接买来就用上了,味道也没差哦做起来美味又经济实惠的一道家常菜,而且做起来也非常方便,大家可以试试看。
1:买的熟肠子是卤过的,又加了郫县豆瓣所以不用加盐,最后加生抽调整咸淡。2:切记郫县豆瓣咸辣,卤过的肠子只需要加一小勺豆瓣酱,加多了太咸,太辣。美味又经济实惠的一道家常菜,而且做起来也非常方便,大家可以试试看。