减肥全麦疙瘩汤

小提醒

用面粉做疙瘩时候,如果掌握不好可以稍微多加一点点水,让面变成坨,然后下锅后,用筷子或勺子给他夹碎也是可以的!

配料

  • 全麦面粉 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 番茄 (1个)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (3小碗)

做法步骤

STEP1、准备一个番茄!

减肥全麦疙瘩汤

STEP2、番茄去皮切小块!再来点葱花!

减肥全麦疙瘩汤

STEP3、锅里放油,有橄榄油是最好,没有就植物油!油热下番茄炒个一分钟,炒出番茄汁!

减肥全麦疙瘩汤

STEP4、加入三小碗的水!喜欢喝汤的可以多加些!

减肥全麦疙瘩汤

STEP5、煮汤的时候准备100克全麦面粉,其实我也不知道是不是100克,感觉是吧!

减肥全麦疙瘩汤

STEP6、面里加入凉水,一边加水一边顺时针搅拌!搅成絮状或者疙瘩状!

减肥全麦疙瘩汤

STEP7、汤开了之后下入全麦疙瘩!

减肥全麦疙瘩汤

STEP8、疙瘩大小如图!如果有很大的可以用筷子或者勺子弄成均匀的小疙瘩!中火煮个十分钟!

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STEP9、煮疙瘩汤时候准备个鸡蛋打散!

减肥全麦疙瘩汤

STEP10、十分钟后开大火,倒入蛋液!倒进去搅一下,五秒就可以关火了!

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STEP11、撒上葱花!

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STEP12、出锅!出锅!

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STEP13、最后配了个小菜!

减肥全麦疙瘩汤

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