海鲜米粉汤
小提醒
配料
- 湖头米粉 （一把）
- 盐 （少许）
- 蔬菜 （少许）
- 虾 （少许）
- 花蛤 （少许）
- 鲫鱼 （一条）
- 姜 （三片）
做法步骤
STEP1、鲫鱼切小块效果煎透，煎到两面焦黄
STEP2、下开水，大火再次烧开，转小火慢慢煮，煮好，鲫鱼肉捞出，鱼汤待用
STEP3、青菜，虾，花蛤，下水煮熟捞出去壳备用，米粉也下水煮熟捞出备用（忘记拍米粉啦，哈哈哈）
STEP4、全都摆好在盘里
STEP5、最后加入鱼汤，喜欢香菜葱可以放点我没放是因为我忘记买啦……大功告成！
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