 汤的做法

奶白海鱼汤

2024-04-26 16:05:32 海鱼,鱼汤,

注意，一定要等汤奶白色了再放盐，前期放盐的话汤就不白了，家里人不喜欢葱花，所以视频里不放，小可爱们也可以加自己喜欢的蔬菜，金针菇啊什么的，怕腥的话处理鱼的时候用料酒腌制，不要放盐，生姜加量

STEP1、红鲷鱼洗净去鳞去内脏，热锅凉油煎至两面金黄

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STEP2、煎至两面金黄后放入凉水，生姜，大火煮开去浮末后转中火煮约10分钟

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STEP3、这是煮了五分钟的

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STEP4、十分钟后放入豆腐，适量的食盐，煮约2分钟

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STEP5、装盘食用

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