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汤的做法


美容养颜降火汤冬瓜莲子鸡腿绿豆汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,

美容养颜降火汤冬瓜莲子鸡腿绿豆汤的做法配料表

  • 冬瓜（一小个） （三斤左右）
  • 红莲子 （一小把）
  • 绿豆 （一把）
  • 小鸡腿 （7只）
  • 胡萝卜 （一根）
  • 料酒 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 水 （适量）
  • 姜 （1/2片）
  • 鸡精 （一勺）

美容养颜降火汤冬瓜莲子鸡腿绿豆汤的做法经验之谈

用蒸锅做的，三四个人的量，蒸锅中间有道印，水加到不超过印这里即可。我感冒了加了两片姜，不感冒或不喜欢姜味儿的可不加

STEP1、绿豆和红莲子提前浸泡半小时备用

STEP2、鸡腿凉水下锅过滤下油脂和脏东西（大火煮沸关火）

STEP3、鸡腿捞出放凉，用在每个鸡腿上划两，倒入适量料酒，腌制五分钟左右

STEP4、绿豆、红莲子、鸡腿一同下锅，加凉水，放两片姜。大火煮开

美容养颜降火汤冬瓜莲子鸡腿绿豆汤

STEP5、上一部等待水开的过程，把冬瓜去皮去芽儿，切片；胡萝卜切丁备用

美容养颜降火汤冬瓜莲子鸡腿绿豆汤

STEP6、水煮开转中火下冬瓜和胡萝卜，加盐（按个人口味适量加）。煮至变软加鸡精出锅

美容养颜降火汤冬瓜莲子鸡腿绿豆汤

STEP7、一碗清口味儿美味汤完成啦！

美容养颜降火汤冬瓜莲子鸡腿绿豆汤

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