汤的做法金字美食厨房蛤蜊火腿萝卜汤2024-04-26 16:05:32 萝卜,蛤蜊,火腿,萝卜汤,美食,厨房, 金字美食厨房蛤蜊火腿萝卜汤的做法配料表
金字美食厨房蛤蜊火腿萝卜汤的做法经验之谈STEP1、1、将白萝卜去皮切丝,火腿切5mm块,蛤蜊吐沙半天洗净,生姜切丝; STEP2、2、锅内倒油,烧致8成热倒入姜丝煸炒,出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色倒入萝卜丝一起煸炒; STEP3、3、煸炒1分钟后倒入开水,盖上盖子中火炖5分钟; STEP4、4、开盖加入蛤蜊一同煮,蛤蜊盖子全部打开即可出锅。 |
最爱苏州卤得甜甜又带有酱香的蜜汁豆干,真空包装的那种也爱。其实自己做也好简单,至少想吃的时候不用往苏州跑了【重要tip】炸好的豆干如果不急着卤就等晾凉后,放入密封袋子在冰箱里冷冻一晚,这样豆腐内部因为急冻会产生蜂窝组织,第二天拿出来再卤就会更软和入味。炸豆腐做暖锅用也可以这样处理,就变成了油豆腐,真的会吸收更多汤汁,超级好吃!!清汤寡水久了难免对荤类把持不住,蛤蜊红烧虽说味美,然在夏日中吃着显热。其实作为海物而言,最佳的做法是清蒸或是炖煮。这样才显原汁原味。腥味被火腿的鲜香和萝卜的清新完美地去除,余下浑然天成的蛤蜊火腿萝卜丝汤向来被推崇为养生减肥的菜品,无论有着怎样的功效,毋庸置疑的是:赞!金字火腿在这里可以买到jinzi.了解更多资讯关注官网:jinhua-ham参与更多活动关注微信订阅号“金字火腿”
红薯甜甜的,所以没有加糖,这样可以做餐包。清汤寡水久了难免对荤类把持不住,蛤蜊红烧虽说味美,然在夏日中吃着显热。其实作为海物而言,最佳的做法是清蒸或是炖煮。这样才显原汁原味。腥味被火腿的鲜香和萝卜的清新完美地去除,余下浑然天成的蛤蜊火腿萝卜丝汤向来被推崇为养生减肥的菜品,无论有着怎样的功效,毋庸置疑的是:赞!金字火腿在这里可以买到jinzi.了解更多资讯关注官网:jinhua-ham参与更多活动关注微信订阅号“金字火腿”