STEP1、面粉和水揉成面团

STEP2、按扁

STEP3、厚度大约两厘米左右这个随意啦但是不要太薄要不后面不好扯

STEP4、切成厚块如图

STEP5、盒子里倒适量油

STEP6、放入面块

STEP7、每一块都粘上油

STEP8、盖上盖子

STEP9、底部是这样的密封好放入冰箱至少六小时时间短了，扯时很容易断我一般是晚上和面，早上做早餐吃

STEP10、手握面块一边，慢慢拉扯

STEP11、变长了

STEP12、变薄了一节一节扯很容易

STEP13、都扯好了

STEP14、锅里放入高汤烧开放入面块一条一条的放

STEP15、很劲道

STEP16、放盐起锅放点葱花美味是不是很简单你也试试吧