 面的做法

黑全麦牛奶蔬菜粒面包

2024-04-26 16:05:32 面包,牛奶,蔬菜,

STEP1、除黄油以外的原料全部放入面包机桶内

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STEP2、开启揉面功能揉20分钟揉

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STEP3、放入黄油继续揉面20分钟

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STEP4、揉至手套膜

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STEP5、开始第一次发酵时间约1个小时发酵至2倍大用手指戳一下不反弹

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STEP6、取出面团排气后分成12份

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STEP7、揉圆醒发15分钟

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STEP8、逐个压扁放入烤盘中进行第二次醒发我分了2盘

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STEP9、发至两倍大

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STEP10、放上蔬菜粒

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STEP11、挤上蛋黄酱再撒一些马苏里奶酪

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STEP12、180度烤25分钟

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红烧带鱼

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