 面的做法

龙虾面

2024-04-26 16:05:32 龙虾,

高汤和水可以根据面的多少来添加面多就多加点高汤或者水这样确保出锅后有足够的龙虾汤汁来扮面

STEP1、龙虾尾切段沾生粉过油煎至金黄捞出

龙虾面

STEP2、全蛋面沸水煮开

龙虾面

STEP3、滤水装盘备用

龙虾面

STEP4、葱姜蒜下锅炒香

龙虾面

STEP5、倒入过油的龙虾尾翻炒加入生抽耗油适量翻炒然后加入高汤或者水中火煮沸

龙虾面

STEP6、勾芡待汤汁稍粘稠关火出锅倒在已备好的面上

龙虾面

STEP7、稍稍拌一下面让汤汁均匀包裹住面美味的龙虾面就做好了

龙虾面

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