STEP1、1、将除黄油外所有材料加入厨师机中揉至扩展阶段，加入黄油继续揉至薄膜（忘了拍照，可以参考吐司，滚圆放在温暖处发酵

STEP2、2、发到2倍大的面团

STEP3、3、将面团排气后撖成长方形面饼，放入三能金盘中

STEP4、4、用叉上密密麻麻的小孔，再放到温暖处发酵

STEP5、5、发酵至2倍大高度

STEP6、6、发好的面饼，涂上沙拉酱，撒上白芝麻和小葱，烤箱180度预热，然后放入烤盘，大概烤15分钟左右，表层金黄色即可（烤好的正面忘了拍照）

STEP7、7、将面饼倒扣在铺好油纸的网架上，冷却到不烫手时涂上沙拉酱，肉松，白芝麻，在准备卷起的位置用轻轻划2，不要切断

STEP8、8、用油纸卷起来定型

STEP9、9、定型好的面包卷，随便怎么切

STEP10、10、在切好的面包卷2侧涂上沙拉酱，抹上肉松就可以了

STEP11、11、超大一个