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面的做法油泼不是面2024-04-26 16:05:32 油泼, 油泼不是面的做法配料表
STEP1、杏鲍菇切掉头部黑发，将头部黑发切碎备用
STEP2、用削皮削杏鲍菇，用切也行
STEP3、将葱切成小段，大蒜压碎剁末
STEP4、锅烧空气，降入薄油，油热后下一半蒜末，蒜末爆香 STEP5、蒜香入鼻后，下入赝品面条（杏鲍菇白色部分，不断翻炒到变软脱水
STEP6、加一勺孜然粉，适量辣椒面，一小撮糖，一圈生抽，一点老抽
STEP7、大火翻炒三十秒
STEP8、盛出装盘，铺上蒜末和白芝麻
STEP9、洗锅，将锅烧干将入薄油，油热后下入杏鲍菇头碎，炸到表面金黄，关火
STEP10、在赝品面条（杏鲍菇白色部分）上连点三下
STEP11、最后撒上葱花
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