牛肉丸子面条
小提醒
配料
- 金龙鱼家常劲道麦芯挂面 （100g）
- 牛肉 （100g）
- 牛筋丸 （6颗）
- 鸡精 （少许）
- 盐 （少许）
- 生粉 （少许）
- 自制蒜头油 （1汤匙）
- 沙茶酱 （适量）
- 生菜 （1棵）
做法步骤
STEP1、准备好材料；
STEP2、牛肉加入沙茶酱和生粉搅拌均匀后腌制两小时以上；
STEP3、锅里煮开水后放入牛筋丸子煮，煮出香味后放入金龙鱼面条煮；
STEP4、面条煮软后放入生菜，生菜容易熟，不宜煮太久；
STEP5、再放入腌制好的牛肉；
STEP6、接着在锅中加入盐、鸡精，一匙蒜头油即可。（用剁碎的蒜头放入热好的油锅中炸至稍微金黄，蒜头油就这样制作好了）。
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