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面的做法


宝宝辅食五彩果蔬蝴蝶面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


宝宝辅食五彩果蔬蝴蝶面的做法配料表

  • 每份果蔬汁配面粉 (70克)
  • 菠菜汁 (30g)
  • 胡萝卜汁 (30g)
  • 紫薯泥 (30g)
  • 火龙果泥 (30g)

宝宝辅食五彩果蔬蝴蝶面的做法经验之谈

1、和面比例只是参考,不要太死板,自己感觉把面团和光滑就好2、一定一定不要太阳晒,阴凉处风干,估计会需要2-3天,天,用底下通风的容器晾,那种植物编织品3、一定一定要干透,密封保存不要受潮,可以冷冻,否则了容易长虫,有霉味4、蝴蝶面中结节部分有些不好煮透,建议:1提前用温水泡20分钟再煮2冷水下面不要开水下锅,蝴蝶面本身是没有味道的,不要觉得五颜六色就清水煮,是要搭配酸菜,番茄蛋汤,骨头汤等调味哦5、煮面切记不要水开下面水刚冒小泡就下锅这样煮面容易熟口感也好根据孩子口味你可以做西红柿鸡蛋面酸菜面鸡汤面当然还可以凉拌做好后可以放些肉松虾皮香香的宝宝会喜欢哦[愉快][愉快]

STEP1、准备好要用的蔬菜,洗净,可以用你喜欢的,买得到的,不仅局限于上述材料,紫薯,西红柿,南瓜,紫甘蓝,芹菜,菠菜,胡萝卜,火龙果,蝶豆花,甜菜根,山药等等

宝宝辅食五彩果蔬蝴蝶面

STEP2、没拍视频,紫薯蒸熟捣泥,其他的分别榨汁,可以不用过滤,我觉得不影响,强迫症过滤取汁吧,西红柿,火龙果,胡萝卜等自身水份大的可以不用加水,芹菜,紫甘蓝,菠菜要加水,不要加太多,少量多次加,只要榨汁机可以转动就行

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STEP3、和成光滑的面团

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STEP4、火龙果榨汁

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STEP5、火龙果面团

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STEP6、紫甘蓝,胡萝卜,芹菜,西红柿各一份

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STEP7、特别喜欢紫薯,漂亮,面团和好后保鲜膜包裹放入冰箱松弛2小时

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STEP8、老妈的擀面技术我是学不会了,擀成薄薄的面皮,一定要足够薄,这样蝴蝶面容易煮熟

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STEP9、再秀一下擀面技术

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STEP10、很薄了,再擀下去就要破了

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STEP11、蝴蝶面的模具扣出小圆片,某宝搜一下,很便宜,好像是9.9包邮,一大一小还送了几个做面片的小卡通模具

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STEP12、最好用尖头的筷子从正中间一夹即可,稍微用点力,以免不成形或者夹断,熟能生巧,多练习就好了,中间不要太用力夹紧,否则煮的时候你就懂了

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STEP13、这个是火龙果的,黑色是火龙果籽

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STEP14、有些形状不完美,不用纠结

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STEP15、放在簸箕里,阴凉通风处晾干,不要晒也不要烤箱烤,否则颜色没了不要找我哦

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STEP16、蓝色是蝶豆花哦

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STEP17、干透后密封包装存放,保质期6个月左右,一定要干透,掰一个是脆的

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STEP18、拿来送人也是极好的

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STEP19、买了小袋子,一袋刚好一顿的量

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STEP20、改进的,分小袋包装

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STEP21、这个罐子更好看,欢迎加好友交流

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STEP22、同事们要的

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STEP23、卡通面片更简单了,直接扣出来

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STEP24、晾干装罐即可

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STEP25、煮出来火龙果掉色比较严重,其他都很漂亮

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STEP26、边角料直接煮了吃,不要浪费扔掉哈

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STEP27、混合一起太美了,舍不得吃呀

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STEP28、秀一波成品图

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STEP29、继续秀成品

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