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太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面的做法配料表

  • 意面 （100克）
  • 太阳谷鸡肉 （一块）
  • 洋葱 （半个）
  • 胡萝卜 （一根）
  • 西蓝花梗 （20克）
  • 料酒 （1勺约5克）
  • 蚝油 （1勺约5克）
  • 生抽 （一勺约5克）
  • 番茄酱 （2勺约10克）
  • 盐 （1-2克）
  • 糖 （5-8克）
  • 生粉 （1勺）

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面的做法经验之谈

西兰花梗可以换成别的自己喜欢的蔬菜或不加，因为娃不吃西兰花梗扔了太可惜，营养比花更好，所以就加进去一起烧了！

STEP1、本菜谱使用太阳谷鸡制作

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP2、准备材料，洋葱切块，胡萝卜和西兰花梗切小段焯水，鸡切小块加盐，料酒，蚝油，生抽，黑胡椒粉，生粉抓匀腌制片刻

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP3、锅中烧开水放入意面，一点点盐和橄榄油，煮至意面无硬芯，放入凉开水过一下，使意面不粘连备用。

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP4、起油锅，放入洋葱爆香

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP5、接着倒入腌制好的鸡肉翻炒至变色

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP6、倒入胡萝卜和西兰花梗翻炒

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP7、加入蚝油，蕃茄酱，盐，糖和适量清水，煮至浓稠关火

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP8、盘中先盛入番茄鸡肉，再如图放上一团意面

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP9、撒些芝士粉和罗勒碎即可

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

STEP10、成品图

太阳谷菜谱-番茄鸡肉意面

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