面的做法番茄洋葱肉酱盖浇意面2024-04-26 16:05:32 意面,洋葱,番茄,肉酱, 番茄洋葱肉酱盖浇意面的做法配料表
番茄洋葱肉酱盖浇意面的做法经验之谈STEP1、番茄洗净去皮,切小丁备用。 STEP2、洋葱洗净,切小丁备用。 STEP3、肉馅儿(猪肉牛肉都可以,纯瘦肉或者有肥有瘦都可以)中加入蒜蓉/沫及姜末,撒一小茶匙盐,充分搅拌均匀。 STEP4、碎罗勒叶备用,因为家里没有罗勒了所以那天做的时候将就加的小葱,也是可以的。 STEP5、准备一大半锅水烧开。 STEP6、水开后加入一大把意面。 STEP7、煮8-10分钟,偏硬口感8分钟,煮煮,10分钟。 STEP8、煮好以后,关火,用漏勺或者筷子把煮好的意面夹到碗/盘/盆中。 STEP9、倒掉煮面的水,简单洗一下锅后上灶,大火。 STEP10、锅烧热以后,倒入适量(到两汤勺的样子?的量最自己把握)油(油) STEP11、油烧热以后,保持大火,刚才准备好的肉馅儿下锅。 STEP12、快速翻炒至炒熟(没有生肉),这个肉酱的话可以稍微多炒个十几二十秒,做盖浇要香一些。 STEP13、依旧大火,加入备用的蕃茄丁。 STEP14、来回翻炒至番茄出汁儿。 STEP15、出汁儿后继续翻炒至汁儿浓郁带有酱的感觉。 STEP16、加入备用的洋葱丁。 STEP17、大火翻炒均匀,加入洋葱后不要炒太久,洋葱脆一点口感更丰富一些。可以看得到这时候料已经相当浓稠了。 STEP18、撒入盐,葱花/碎罗勒叶。 STEP19、快速翻炒均匀后就可以关火起锅了。 STEP20、把酱料直接浇在刚才捞起来的意面上,搅合搅合就可以开吃啦 温馨提示:本文收集了番茄洋葱肉酱盖浇意面的面的做法, 意面的面的做法,洋葱的面的做法,番茄的面的做法,肉酱的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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这菜发到朋友圈,减脂人士飙泪了!到了冬天就很喜欢吃这种盖浇面或者红汤挂面什么的,觉得特别暖和,而且其实挺快手的。满满的肉料混合起来吃着特别满足那天下班回家特别饿,所以做的很匆忙,拍的步骤照相当随意下次好好拍了照再替换补充一下
爱吃鲜美的活鱼,优质蛋白质与猪后腿肉相当,但是鱼肉脂肪含量相比猪肉低很多鸭(菜谱整理了2.5小时,希望对你有帮助)到了冬天就很喜欢吃这种盖浇面或者红汤挂面什么的,觉得特别暖和,而且其实挺快手的。满满的肉料混合起来吃着特别满足那天下班回家特别饿,所以做的很匆忙,拍的步骤照相当随意下次好好拍了照再替换补充一下