分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


最详细生酮丢糖面包


2024-04-26 16:05:32 ,


最详细生酮丢糖面包的做法配料表

  • 椰子面粉 (60克)
  • 洋车前子壳粉 (30克)
  • 椰子油/黄油 (30克融化成液体)
  • 亚麻籽粉/杏仁粉 (30克)
  • 泡打粉 (6克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 海天苹果醋 (1瓶盖)
  • 温水/热水 (240克)
  • 赤藓糖醇 (10克)
  • 喜马拉雅岩盐 (2克)

最详细生酮丢糖面包的做法经验之谈

有小贴士哦。不过好像都在步骤里废话了!!1。椰子面粉有很强的吸水性。加入的热水是帮助洋车前子壳粉提前吸收水胶质化。2。经各位厨友反馈。可以先加入鸡蛋。后加入开水苹果醋。搅拌面糊更细腻更好操作。成品也很细腻。3。烘温度和烘时间。不同。如果你不熟悉你的箱。箱内部实际温度达不到180度的话出来的面包内部是空心的,黏糊糊的。4。箱温度对了。烘时间不够的话。端出来的面包们会缩。没关系。重新放入箱在加5到10到,她们会重新变成圆鼓鼓的可爱样子。5。这个面包膨胀起来的原理是酸性物质泡打粉的化学作用。两者缺一不可。切记。6。好了丢糖面包内部是面包那种气孔组织。软软的。很好吃。7。很多同学手里可能很多材料不够这里特别指出一下。亚麻籽粉可以等量换成杏仁粉。椰子面粉不足可以你手里的无糖椰蓉打成粉。洋车前子壳粉的比例不可变动。8。写这个配方时我也是第二次做。下次拍步骤图补上。9。这个面包对箱温度要求比较高。烘焙熟手肯定没有问题。熟悉自己的箱温度。烘焙新手可能需要一个箱温度计来辅助你了解自己箱内部的实际温度哦。10。我常备一次性手套。常做烘焙的话。这个是必备品。

STEP1、先混合粉类。找一个盆把椰子面粉,洋车前子壳粉,亚麻籽粉,泡打粉,赤藓糖醇,喜马拉雅粉红色岩盐混合均匀。可以用刮混合或者用筷子搅拌或者用蛋抽搅拌或者用手。怎么顺手怎么来。把几种粉类搅一搅。混合均匀。

最详细生酮丢糖面包

STEP2、水。注意。水水。入黄油或者椰子油混合均匀。还有别忘了加入苹果醋。把上面混合液体加入步骤1粉类中。水。你会发现它们变成种类似胶状物质混合物。

最详细生酮丢糖面包

STEP3、拿一个碗装打散的四颗蛋。

最详细生酮丢糖面包

STEP4、开始分三次加入面团中。每加一次,都要搅拌均匀以后再加下一次。

最详细生酮丢糖面包

STEP5、第一次倒入蛋液。

最详细生酮丢糖面包

STEP6、搅拌好的面团。用手捏,用手揉,用手充当打蛋器。都可以。拌匀它。

最详细生酮丢糖面包

STEP7、我已经倒完蛋液,准备搅拌。留影

最详细生酮丢糖面包

STEP8、最后拌好的面糊。糊糊状。盖保鲜膜,静置十分钟。面团回自己吸收水分。因为有洋车前子壳粉。

最详细生酮丢糖面包

STEP9、我是带手套。你不带也不妨碍你分割面团。不要纠结。取来电子秤。平均分成60到80克之间。稍微整成圆形。放入烤盘整齐的摆好备用。我撒了一点奇亚籽和亚麻籽粉装饰。这里烤盘不沾的直接放。普通烤盘垫油纸油布。没有油纸油布的。请在烤盘刷油也可以防烤好的面包沾在烤盘上。

最详细生酮丢糖面包

STEP10、烤提前5分钟预热180度。烤中层。烤度。放入整好型的面包胚。连烤盘一起放进哦。烤40分钟。你会发现你的面团变成鼓鼓的小胖砸。

最详细生酮丢糖面包

STEP11、配方减半的话。烘烤时间是180度。25分钟即可。如图5只。每个60克左右。

最详细生酮丢糖面包

STEP12、我个人觉得配方是好配方。操作简单无任何难度难点。讲解也特别清楚明白。能考虑到的情况已经详细说明。不接受因为烤箱温差的缘故导致最终成品失败的锅。••)不接受因为烤箱个体差异会有温差的缘故。导致最终成品失败的锅。不接受。。

STEP13、来自厨友@Eva_DDDDD的分享。

最详细生酮丢糖面包


温馨提示:


本文收集了最详细生酮丢糖面包的面的做法, , 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩,小朋友的爱,适合冬天暖暖的额。这是我自认为的。捂脸(*/*。下厨房生酮餐包很多,多到我找的时候看了好多好多哦。做了两次。第一次完败。第二次差一丢丢也败了,有一些注意事项特别重要。记录这个时。是我生酮第八天。很开心。真的瘦了()进入主题。生酮酮友们都叫他丢糖面包。因为某宝上卖的最火爆。知名度最高。那我们也叫丢糖面包。丑丑包。生酮餐包。反正统称是生酮食谱。酮友专品。糖友专的无麦麸无糖健康食品。嘻嘻嘻(︶)嘻嘻嘻。。祝大家可以一次成功。椰子面粉,洋车前子壳粉,杏仁粉,亚麻籽粉都好贵的哦()这款基础餐包的面团比较湿润。一定不要趁切开看内部

黄山炖鸽

黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜,取黄山菜鸽与黄山山药、姜、绍兴酒、葱结、冰糖隔水炖制而成。最后加入盐和太太乐原味鲜鸡鲜调味料。汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美,营养丰富,易于消化,有补脑健肾、增强记忆力的食疗功效。山药肉松软细腻,略甜,富含淀粉,常被人们视作为滋补蔬菜食用。此菜又是一道滋补健身的佳肴。5月14日至6月5日期间,参与太太乐爱妻节活动,爱的味道让她尝到活动链接:xiachufang/page/market/1942/见证爱妻时刻,复刻同款美味。额。这是我自认为的。捂脸(*/*。下厨房生酮餐包很多,多到我找的时候看了好多好多哦。做了两次。第一次完败。第二次差一丢丢也败了,有一些注意事项特别重要。记录这个时。是我生酮第八天。很开心。真的瘦了()进入主题。生酮酮友们都叫他丢糖面包。因为某宝上卖的最火爆。知名度最高。那我们也叫丢糖面包。丑丑包。生酮餐包。反正统称是生酮食谱。酮友专品。糖友专的无麦麸无糖健康食品。嘻嘻嘻(︶)嘻嘻嘻。。祝大家可以一次成功。椰子面粉,洋车前子壳粉,杏仁粉,亚麻籽粉都好贵的哦()这款基础餐包的面团比较湿润。一定不要趁切开看内部


家常菜         Sitemap    Baidunews