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面的做法番茄虾仁意面2024-04-26 16:05:32 意面,番茄,虾仁,番茄虾仁,番茄虾, 番茄虾仁意面的做法配料表
番茄虾仁意面的做法经验之谈STEP1、1.番茄划十字，热里烫个3分钟左右，撕去外皮，切小块块，备用。2.虾仁去头去壳去虾线，虾头洗净不要扔，备用。3.蒜切末（可以不选或换洋葱，还可以加一丢丢小米椒提辣味，备用。4.备用。开始：热锅油，倒入蒜末或洋葱末，煸出香味倒入虾头炒出虾油，倒入虾仁，炒到卷装捞出，此时如果觉得油少，就加点，倒入番茄块翻炒至收汁略干后加适量加番茄膏（可以用刚的，继续翻炒至收汁加盐调味，倒入虾仁，程中觉得干就加，觉得多就开大火收收汁，出锅前扭入黑胡椒
STEP2、番茄香菇，加了油浸番茄
STEP3、这个加了鸡肉末和豆腐干，比较中式
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