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面的做法


蔡晓丽—鸡丝凉面


2024-04-26 16:05:32 ,


蔡晓丽—鸡丝凉面的做法配料表

  • 面条 (适量)
  • 辣椒面,葱花,蒜泥,花生米,小米辣,酱油,白糖,醋,盐,热油 (适量)
  • 黄瓜丝,绿豆芽,鸡丝 (适量)

STEP1、辣椒面,蒜泥,葱花,小米辣,花生米,盐放在一个碗里。

蔡晓丽—鸡丝凉面

STEP2、浇上热油一瓢,加入白糖,酱油和醋。调成适合自己的口味。红油就做好啦。

蔡晓丽—鸡丝凉面

STEP3、黄瓜丝,焯过水的绿豆芽,熟的鸡肉丝备好。

蔡晓丽—鸡丝凉面

STEP4、煮面的过程忘记拍照了,面条煮到九分熟,过凉水,沥干水分。放上以上食材和制作好的红油。

蔡晓丽—鸡丝凉面

STEP5、拌匀。

蔡晓丽—鸡丝凉面

STEP6、动筷子吧

蔡晓丽—鸡丝凉面


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