面的做法花样发面卡通花朵造型馒头2024-04-26 16:05:32 馒头,花朵,造型馒头, 花样发面卡通花朵造型馒头的做法配料表
花样发面卡通花朵造型馒头的做法经验之谈STEP1、把白面、酵母粉、糖一起加水揉成面团。揪出三小块添加果蔬粉,其实不用刻意去按照克数来放果蔬粉,倒一点,大约半勺就可以,然后揉进面团里,这样很简单,不必醒面。 STEP2、先把果蔬面团擀成饼,压出花朵形状。 STEP3、随意摆在擀薄的面饼上。 STEP4、用擀面棒擀一下,压平。 STEP5、我做了两层,底下是加了紫薯的。紫薯粉随意,撒一勺在面板上把白面团放上揉均匀就可以。 STEP6、面团卷成卷,切成块。先做了梅花形状的。 STEP7、白面团上贴的花朵。 STEP8、26CM的蒸锅,两层。 STEP9、全家福。 STEP10、大火开锅,转中小火18分钟,关火闷3分钟。 温馨提示:本文收集了花样发面卡通花朵造型馒头的面的做法, 馒头的面的做法,花朵的面的做法,造型馒头的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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美好的一天从一碗香甜软糯的杂粮粥开始PS:果蔬粉半勺揉进白面团里,揉均匀,粘面板的话加白面粉就可以,不用再加果蔬粉。其实亲们做馒头不必非要把握准确克数,只要掌握住500克面250-300的水,3-5克酵母,这个大约量就可以。家里吃米饭的碗满满的冒尖大约是160-200克,挖三碗就是500克,多一点少一点没关系。水就是一碗多小半碗,不用非要去用秤量。先放进一碗水,剩下的慢慢加,搅成不见干面粉的絮状正好,一般不会太硬也不会太软,揉一下,如果太湿就加点面粉。
很多人说电饭锅蛋糕经常失败。我总结出了:1.蛋白打发失败。2混合时蛋白消泡。PS:果蔬粉半勺揉进白面团里,揉均匀,粘面板的话加白面粉就可以,不用再加果蔬粉。其实亲们做馒头不必非要把握准确克数,只要掌握住500克面250-300的水,3-5克酵母,这个大约量就可以。家里吃米饭的碗满满的冒尖大约是160-200克,挖三碗就是500克,多一点少一点没关系。水就是一碗多小半碗,不用非要去用秤量。先放进一碗水,剩下的慢慢加,搅成不见干面粉的絮状正好,一般不会太硬也不会太软,揉一下,如果太湿就加点面粉。