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面的做法


果蔬蝴蝶面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


果蔬蝴蝶面的做法配料表

  • 中筋面粉 (250克X6)
  • 菠菜泥 (100克)
  • 山药泥 (100克)
  • 红罗卜泥 (100克)
  • 紫甘蓝汁 (100克)
  • 甜菜根汁 (100克)
  • 红肉火龙果汁 (100克)

果蔬蝴蝶面的做法经验之谈

做面的时候,如果想自然晾干的话,可以先看看天气,晾两天就很干了,有烘干机的随意!9个月以上的宝宝可以吃这个面,也可以当作手指食物!无论给宝宝吃什么,大人都要在旁边看着,像我宝宝从小就是吃东西很急又贪心的,不看着她,她会一直往嘴里塞,直到塞满!当妈的技能就是,在宝宝小的时候要会帮娃拍嗝,加了辅食之后就是必须要会做海姆立克急救法,宁愿用不上,也一定要学会!

STEP1、6种材料,菠菜想要颜色绿就选这种大叶菠菜!

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STEP2、菠菜焯水,山药削皮蒸熟,红罗卜削皮,切成丁,这样好打汁!除了火龙果不用加水直接打汁,其余的要加少许水,加的水量料理机打得动就可以!

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STEP3、除了紫甘蓝,甜菜头,红肉火龙果要隔渣之外,其余3种可以直接用和面就行!

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STEP4、每一种汁液加250克面粉!

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STEP5、拌成絮状!

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STEP6、揉成面团!

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STEP7、用保鲜袋装着1个小时!

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STEP8、面机1到5档,档2次!如果手擀的话,面团就加多10克的汁液揉面!

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STEP9、用模具压成面片!

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STEP10、用筷子从两边往中间夹,夹的时候手指按一下面片的中间,不然夹不好!我一个手拍照,所以拍不了!

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STEP11、这样就好了!

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STEP12、做好的面摆好自然晾干,两天就干了!

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STEP13、甜菜根的颜色变化太大了!

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STEP14、五颜六色,真好看

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STEP15、还做了面条!要来给宝宝做碎碎面,上次的都吃完了!

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STEP16、这颜色看着情都好!

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STEP17、晾干的面,密封保存,网上的果蔬面保存期是180天,自己做的也一样!

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STEP18、宝宝一口一个面!一餐吃26个面,3个,一岁大胃王宝宝!

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