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面的做法


爽口花椒油凉面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


爽口花椒油凉面的做法配料表

  • 花椒 (20-30粒)
  • 生抽 (2大勺)
  • 耗油 (2大勺)
  • 白糖 (小半勺)
  • 食用油 (两大勺)
  • 鸡精 (一小勺)
  • 黄瓜 (两根)
  • 豆芽菜 (适量(喜欢就多放))
  • 醋 (个人喜好,我不喜欢)

爽口花椒油凉面的做法经验之谈

面条煮好后,记得过凉,放好调料以后放一些冰水,更好吃,别放太多哦!不然味儿就淡了。喜欢更凉一些的,可以加冰块!

STEP1、主要就是这俩,其他调料大家家里基本都一样,我就不详细说了。

爽口花椒油凉面

STEP2、先把所有调料放在碗里搅拌好,花椒油热了,直接浇在调料里(小心被烫哦!)搅拌搅拌,就好啦!

爽口花椒油凉面

STEP3、黄瓜擦丝。

爽口花椒油凉面

STEP4、煮面!

爽口花椒油凉面

STEP5、爽!

爽口花椒油凉面


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