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凉面夏季必备


2024-04-26 16:05:32


凉面夏季必备的做法配料表

  • 面条 (两人份)
  • 豆芽 (适量)
  • 黄瓜 (半根)
  • 应季蔬菜 (我用的生菜)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 西红柿 (一颗)
  • 不辣的辣椒 (半根)
  • 凉拌的重点,小料
  • 醋 (适量)
  • 葱花油 (一勺)
  • 耗油 (两勺)
  • 辣椒油 (根据自己口味可加可不加)
  • 盐 (半勺)
  • 凉拌酱油 (适量)

STEP1、锅中热水,焯熟豆芽。熟后放入凉水!备用

凉面夏季必备

STEP2、焯豆芽的时候,将黄瓜切丝,西红柿切丁,辣椒切丁,,小料的调料混合在一起……鸡蛋可以白煮蛋,也可以炒,我的炒啦

凉面夏季必备

STEP3、煮面条,熟了后过凉水!又筋道又凉快……

凉面夏季必备

STEP4、开吃吧……夏天也食欲大振!

凉面夏季必备


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