 面的做法

蔬菜鸡蛋面疙瘩

1、出锅后还可以按自己的喜好,加点醋,大蒜等.2、下面糊的速度要快,下下去的面疙瘩要当心互相粘连.3、蔬菜可以按自己的喜好搭配.我这里是按冰箱剩余材料来搭配的.

STEP1、将鸡蛋打成蛋液,加入面粉,搅拌成浓稠的浆糊

STEP2、将蔬菜切成丝,锅中倒油,将蔬菜丝翻炒片刻后冲入热开水放成汤

STEP3、将面糊用筷子沿着碗边迅速的滑入锅中,尽量保持大小一致

STEP4、等面疙瘩都浮在汤面上之后,加入盐调味即可

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酸奶水果麦片牛轧糖

试着用麦片做牛轧糖，结果意想不到地美味试做的，所以配方量少，就图片那一盘而已，想要做多点的可自己加倍1、出锅后还可以按自己的喜好,加点醋,大蒜等.2、下面糊的速度要快,下下去的面疙瘩要当心互相粘连.3、蔬菜可以按自己的喜好搭配.我这里是按冰箱剩余材料来搭配的.