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面的做法


黑豆面面条


2024-04-26 16:05:32 ,,


黑豆面面条的做法配料表

  • 颗粒面粉 (500克)
  • 黑豆粉 (50克)
  • 水 (凭感觉)
  • 盐 (一丢丢)

黑豆面面条的做法经验之谈

这个面条秋冬吃最好,尤其是早上。暖暖的,妈妈的味道。

STEP1、两种面粉混合

黑豆面面条

STEP2、加入盐,一边倒水一边和成絮状

黑豆面面条

STEP3、成团儿

黑豆面面条

STEP4、要用力的揉面,直到面团光滑,这个过程要持续十几分钟啊,揉得越好,这个面条越好吃

黑豆面面条

STEP5、揉到这个程度就好

黑豆面面条

STEP6、擀面

黑豆面面条

STEP7、继续干

黑豆面面条

STEP8、擀完面皮撒面,撒完面折叠

黑豆面面条

STEP9、切成窄条

黑豆面面条

STEP10、成品,可以放到保鲜袋,冻入冰箱

黑豆面面条


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