糖醋面条
配料
- 香醋 （3勺）
- 白糖 （3勺）
- 老抽 （1.5勺）
- 盐 （一点点）
- 水 （2勺）
- 鸡精 （0.5勺）
- 大蒜 （3瓣，切末）
- 面条 （一人份）
做法步骤
STEP1、上述调料除了大蒜之外调成汁，待用。
STEP2、煮好面条，再顺便下点自己爱吃的蔬菜，过凉水。
STEP3、烧热油到就是成热，就是快要冒烟时，下蒜末炒香。
STEP4、下调好的汁，火不要太大，不然糖可能会焦。
STEP5、等汁开始冒泡的时候放入煮好的面条，拌炒均匀，开吃啦！
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