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面的做法葡萄干面包葡萄干面包的做法配料表
葡萄干面包的做法经验之谈STEP1、面包机中按顺序放水和鸡蛋，蜂蜜
STEP2、然后加入奶粉，盐，糖
STEP3、再加入面包粉，酵母，黄油以及香蕉泥或者香蕉片
STEP4、按"和面""程序，至蜂鸣器响时，加入葡萄干
STEP5、这是约两个小时的产物，发酵好了的面团，约是原体积的2-2.5倍大
STEP6、把发好的面团倒在案板上
STEP7、把面团分割成若干份，用手向两边拉扯使面包组织排列成序，向底部收底整形成面包状
STEP8、面包坯放温暖处发酵约半小时；然后在面包表面刷上鸡蛋液
STEP9、面包入预热好的烤箱，中层，165度，烤约35分钟左右至表面金黄即可
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面的做法
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