分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


黯然销魂叉烧滑蛋面


2024-04-26 16:05:32 ,,


黯然销魂叉烧滑蛋面的做法配料表

  • 康师傅DIY鲜熟煮面-醇香排骨味 (2包)
  • 叉烧 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (50ml)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (1克)
  • 青菜 (适量)
  • 水 (1200ml)

黯然销魂叉烧滑蛋面的做法经验之谈

煮面的水量请一定要按照食品包装上的建议加够,因为这款面条煮过之后会膨胀比较多,水加的如果不够的话,煮到最后就会可能变成干捞面哦(其实感觉也是别有风味哈哈哈哈哈哈)

STEP1、做饭好习惯,先将所有的材料准备处理好,叉烧切片,鸡蛋加牛奶、盐、葱花打成蛋液即可;这次我选取的是醇香排骨口味的康师傅DIY鲜熟煮面,其实共有鲜美鸡汤、清爽海鲜、醇香排骨、原汁牛肉四个口味可以选择,但我更喜欢排骨口味哈

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP2、将美的鼎食煮义多用锅中小火预热,这款锅和一般的电火锅不同,采用双环聚能发热管,1500W匀热,基本上插上电就热了,加热速度十分感人哈哈特别要夸一下这个无极调温的旋钮,可以随心控制温度,对新手十分友好呀!

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP3、多用锅预热后,调至小火,锅中不用放油(食品级不沾涂层就是这么自信,直接将叉烧倒入,煎至出油盛出来,锅中留叉烧油备用煎的过程中只有很少的油烟,6L锅容量很大,感觉开个多人铁板BBQ完全没有问题呀75mm深的锅身也很优秀,感觉吃烧烤的话完全不会溅油溅得到处都是,吃火锅更是十分方便呢!

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP4、将打好的蛋液直接倒入锅中,利用叉烧油,待到蛋液微微凝固,用铲子慢慢推动鸡蛋,将鸡蛋滑炒成熟盛出;

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP5、锅子无需清洗,一张厨房纸巾就可以擦干净,不沾性能真的杠杠的!但其实美的鼎食煮义多用锅升级了锅身的防护级别,断电后完全可以全身水洗,我不洗锅,只是因为懒而已啦哈哈哈

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP6、多用锅中倒入1200ml清水,打开旋钮,真的是三分钟之内水就开了哦!

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP7、将两包鲜熟煮面放入锅中,煮四到五分钟即熟,煮好的面很有拉面的质感,明明煮的时间比一般方便面久,却并没有粘连混汤,并且依然保留了Q弹的口感,有一点像在吃新鲜的日式拉面;

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP8、出锅前放入我们的大器,当当当当就是面里自带的浓缩高汤包啦,康师傅采用业内先进的高汤萃取技术,完整保留了鲜美高汤的浓醇好味道。我们只要这两包高汤料,完全无需添加任何多余的调味哦!咱们顺便在烫几颗小青菜就可以出锅啦

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP9、将面和青菜捞在碗内,摆上我们做好的叉烧和滑蛋,再撒上一点小葱花,就可以享用啦,简简单单又方便,只要十分钟就可以成就一碗营养丰富的绝佳美味;

黯然销魂叉烧滑蛋面

STEP10、基于面条本身耐煮爽滑的特点,不同口味的鲜熟煮面可以有更丰富的吃法,凉拌、爆炒、火锅烫,随心所欲,更多的创意等着你们发觉!

黯然销魂叉烧滑蛋面


温馨提示:


本文收集了黯然销魂叉烧滑蛋面的面的做法, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

杏鲍菇菠菜和风小炒

是我喜欢的快手菜,配料简单,但味觉非常和谐,可以成为餐桌上一道可口又特别的和风小菜。喜欢星爷电影的对“黯然销魂饭”一定不陌生,其实就是最普通的叉烧滑蛋饭,在广东,这是随处可见的经典美味,也是我的日常最爱之一。不过,吃货精神最大的特点在于:不满足!“黯然销魂饭”吃的多了,不知道“黯然销魂面”味道如何呢?当甜美焦香的叉烧,遇上劲爽Q弹的面条,当鲜嫩可口的滑蛋,遇上香浓醇厚的高汤,又会迸发出什么样奇妙的滋味呢?这次我选用了康师傅DIY鲜熟煮面来搭配经典的叉烧滑蛋,不于以往常见的方便面,康师傅DIY鲜熟煮面精选由小麦中心胚乳磨制而成的上等面粉,创新采用两段式干燥工艺,第一段高温短时定型,第二段低

家常菜做法:皮蛋的简单快速做法20篇

皮蛋海鲜粥 熬粥底提前泡米,用油拌匀 海鲜要提前腌制入喜欢星爷电影的对“黯然销魂饭”一定不陌生,其实就是最普通的叉烧滑蛋饭,在广东,这是随处可见的经典美味,也是我的日常最爱之一。不过,吃货精神最大的特点在于:不满足!“黯然销魂饭”吃的多了,不知道“黯然销魂面”味道如何呢?当甜美焦香的叉烧,遇上劲爽Q弹的面条,当鲜嫩可口的滑蛋,遇上香浓醇厚的高汤,又会迸发出什么样奇妙的滋味呢?这次我选用了康师傅DIY鲜熟煮面来搭配经典的叉烧滑蛋,不于以往常见的方便面,康师傅DIY鲜熟煮面精选由小麦中心胚乳磨制而成的上等面粉,创新采用两段式干燥工艺,第一段高温短时定型,第二段低


家常菜         Sitemap    Baidunews