饭的做法小时候最爱的锅巴洋芋饭2024-04-26 16:05:32 锅巴,洋芋,芋饭,洋芋饭, 小时候最爱的锅巴洋芋饭的做法配料表
小时候最爱的锅巴洋芋饭的做法经验之谈STEP1、淘好的米冷水下锅煮开后捞出 STEP2、土豆切块 STEP3、生的腊肠切片(我用的是家里自己做的香肠,有辣味的) STEP4、锅中烧油 STEP5、加入土豆翻炒出香味(这一步可以加盐,我因为不喜欢吃太咸所以没有加,而且腊肠本身会有一点咸味) STEP6、锅中加入没过土豆的冷水 STEP7、加入刚刚煮的半生不熟的米,铺平。 STEP8、再在大米上铺上切好的腊肠 STEP9、盖上盖子,小火焖20分钟 STEP10、20分钟后开盖翻炒一下 STEP11、装盘,真的太香太好吃了! |
最近跟着抖音学的,但是自己改良后,更健康了,哈哈哈。从小到大一直爱吃的就是土豆,小时候家住在农村,最爱吃的就是奶奶做的锅巴洋芋饭,大大的铁锅下面是木材烧的火,自己偶尔偷偷还会丢几颗土豆进去烧。我这个是只要有锅就可以做,当然家里有砂锅什么可以用砂锅做,味道会更好!
想吃西兰花,但不喜欢蒜蓉西兰花,总感觉不入味儿,入口的感觉像是生的…于是尝试了下新方法,挪用了做上汤菠菜的方法简单好做从小到大一直爱吃的就是土豆,小时候家住在农村,最爱吃的就是奶奶做的锅巴洋芋饭,大大的铁锅下面是木材烧的火,自己偶尔偷偷还会丢几颗土豆进去烧。我这个是只要有锅就可以做,当然家里有砂锅什么可以用砂锅做,味道会更好!