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小时候最爱的锅巴洋芋饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


小时候最爱的锅巴洋芋饭的做法配料表

  • 大米 (1杯)
  • 土豆 (1个)
  • 腊肠 (1根)
  • 盐 (适量)

小时候最爱的锅巴洋芋饭的做法经验之谈

这个是两人份的量哈如果喜欢吃土豆可以多加点土豆

STEP1、淘好的米冷水下锅煮开后捞出

小时候最爱的锅巴洋芋饭

STEP2、土豆切块

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STEP3、生的腊肠切片(我用的是家里自己做的香肠,有辣味的)

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STEP4、锅中烧油

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STEP5、加入土豆翻炒出香味(这一步可以加盐,我因为不喜欢吃太咸所以没有加,而且腊肠本身会有一点咸味)

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STEP6、锅中加入没过土豆的冷水

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STEP7、加入刚刚煮的半生不熟的米,铺平。

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STEP8、再在大米上铺上切好的腊肠

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STEP9、盖上盖子,小火焖20分钟

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STEP10、20分钟后开盖翻炒一下

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STEP11、装盘,真的太香太好吃了!

小时候最爱的锅巴洋芋饭


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