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饭的做法


快手:耗油杭椒肥牛卷盖饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


快手:耗油杭椒肥牛卷盖饭的做法配料表

  • 太阳谷肥牛卷 (50克)
  • 杭椒 (50克)
  • 蚝油 (1小勺)
  • 酱油 (1小勺)
  • 油 (10克)
  • 料酒 (1小勺)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 盐 (依照个人口味)
  • 白糖 (少许)
  • 淀粉 (1小勺)
  • 水 (20克)

快手:耗油杭椒肥牛卷盖饭的做法经验之谈

1.不喜欢吃辣的,可以不放小米椒。2.提前准备好碗汁,迅速烹入,翻炒均匀即出锅,动作一定要快。

STEP1、准备好食材。

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STEP2、提前将太阳谷肥牛卷从冰箱里拿出来解冻。

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STEP3、开水焯烫一下,肥牛颜色变了即刻捞出备用。

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STEP4、杭椒去蒂,切成两段。

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STEP5、准备碗汁:1小勺料酒、1小勺酱油、1小勺耗油、少许的白胡椒粉、少许的盐和白糖、1小勺淀粉、20克清水、把他们搅拌均匀。

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STEP6、热锅凉油,爆香葱姜蒜、小米椒。

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STEP7、放入杭椒,炒至断生。

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STEP8、放入肥牛卷,翻炒均匀。

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STEP9、倒入提前准备好的碗汁。

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STEP10、翻炒均匀即可。

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STEP11、炒好的耗油杭椒肥牛卷与米饭的搭配,味道香香哒!一人快手餐有没有诱惑到你!

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