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饭的做法


超级下饭的鲍鱼做法


2024-04-26 16:05:32 ,,


超级下饭的鲍鱼做法的做法配料表

  • 鲍鱼 (8只)
  • 鱿鱼 (2只)
  • 淀粉水 (半碗)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (6瓣)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香菜 (少许)
  • 海鲜酱油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 耗油 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 鸡精

STEP1、鲍鱼鱿鱼清洗干净,建议鲍鱼提前泡1小时更容易清洗,清洗后改十字花

超级下饭的鲍鱼做法

STEP2、辅料切好备用

超级下饭的鲍鱼做法

STEP3、热锅倒油,放入十三香,蚝油,加入葱蒜爆香,倒入3碗水,加入生抽老抽酱油料酒番茄酱调味,水开后下入鲍鱼鱿鱼,再加入盐,鸡精,白糖,三分钟后加入备好的辅料,翻炒均匀,两分钟后加入淀粉水,继续翻炒三分钟出锅!

超级下饭的鲍鱼做法

STEP4、此方法汤汁较多,淋在米饭上即可成为鲍鱼捞饭,非常下饭好吃!!!

超级下饭的鲍鱼做法


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