香辣虾超下饭超简单

小提醒

1、可以根据喜好加一些土豆片呀藕片来当配菜。2、这个配方把辣椒酱换成番茄酱也是可以哒,那就是咸甜味的了。

配料

  • 虾 (1斤)
  • 干辣椒 (4个)
  • 葱 (半根)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (10克)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 熟白芝麻 (5克)
  • 辣椒酱 (2勺)
  • 姜 (4片)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 料酒 (1勺)

做法步骤

STEP1、准备好所有食材。

香辣虾超下饭超简单

STEP2、虾洗干净,减掉虾脚,挑掉虾线,干辣椒切段,大蒜切碎,葱切圈。

香辣虾超下饭超简单

STEP3、把虾倒入油中榨至表皮变硬。

香辣虾超下饭超简单

STEP4、锅里倒油,放入姜、蒜、辣椒、炒出香味,放入豆瓣酱。

香辣虾超下饭超简单

STEP5、炒10秒后,放葱段,炒。

香辣虾超下饭超简单

STEP6、准备一个小碗,放入生抽、蚝油、白糖、辣椒酱、清水,搅拌均匀后倒入锅里。

香辣虾超下饭超简单

STEP7、开大火开始收汁,汤汁收完以后出锅撒上葱花和白芝麻开吃啦

香辣虾超下饭超简单

STEP8、是不是很下饭呀,喷喷香哦

香辣虾超下饭超简单

香辣虾 香辣 辣虾

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司