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饭的做法


Q弹小饭团


2024-04-26 16:05:32 ,,


Q弹小饭团的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 米饭 (适量)
  • 海苔 (适量)
  • 火腿 (适量)
  • 寿司醋 (适量)
  • 白芝麻 (少许)
  • 香油 (适量)

Q弹小饭团的做法经验之谈

1盐根据食材和个人口味添加2戴手套不容易粘手3饭团捏一捏更Q弹4里面加的食材可以调整看个人喜好不要太硬就好不然不容易成型

STEP1、寿司醋加盐糖混合倒入米饭加入香油白芝麻拌匀

Q弹小饭团

STEP2、鸡蛋皮切碎火腿切丁(我喜欢先煎一下)海苔撕碎备用

Q弹小饭团

STEP3、火腿鸡蛋海苔倒入米饭拌匀(我戴手套抓的)

Q弹小饭团

STEP4、章鱼小丸子机预热刷油放入捏好的饭团翻几次表面微黄微硬

Q弹小饭团

STEP5、盛出来搭配黄芥或沙拉酱(看个人口味)

Q弹小饭团


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