 东北菜

东北炖菜白菜

2024-04-26 16:05:32 白菜,炖菜,东北炖菜,东北,

东北炖菜白菜的做法配料表

白菜（6片）
猪肘肉（适量）
粉条（1把）
盐（适量）
酱油（少许）
大葱（适量）
姜（1片）
花椒粉（1勺）
豆腐（小块）

STEP1、白菜片成片

东北炖菜白菜

STEP2、放冰箱冷藏过得猪肘肉

东北炖菜白菜

STEP3、粉条，热水泡发

东北炖菜白菜

STEP4、姜切丝，葱切段

东北炖菜白菜

STEP5、锅内放油八成热，放入葱姜爆香（十秒钟就好），加花椒粉，放入白菜炒出水分（把白菜炒蔫）

东北炖菜白菜

STEP6、铺上豆腐，添加少许清水（喜欢喝汤得可以多放水）待开锅后下入猪肘肉，粉条，小火炖……加点盐

东北炖菜白菜

STEP7、出锅林入酱油……完成！

东北炖菜白菜

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学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目，但愿不算侵权……用量为2人份（主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）按书里推荐，这个和我菜谱里韩风胡萝卜拌四季豆xiachufang/recipe/103528001/以及超快手简易味增汤xiachufang/recipe/103500773/很配，加上米饭另外要说，这个菜谱分量绝对是日餐分量天冷的时候，热乎乎的吃上一碗，浑身暖乎乎！趁热吃！！

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我特别喜欢这种土地里面生长出来的“肉肉”我觉得它是最纯天然的主食之一，我阿熙最经常吃的就是紫薯小米粥。紫薯松饼、紫薯蛋卷，软软绵绵的口感小朋友都很喜欢。所以嘞！这次我就想试试，可爱的紫薯是不是可以和曲奇一起“恋爱”呢？哈哈哈天冷的时候，热乎乎的吃上一碗，浑身暖乎乎！趁热吃！！

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