苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

配料

  • 黄瓜 (30克)
  • 猪里脊 (25克)
  • 水发木耳 (5克)
  • 油 (3克)
  • 大米 (20克)
  • 紫薯 (20克)
  • 玉米淀粉 (3克)

做法步骤

STEP1、20g大米洗净。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP2、紫薯洗净去皮切成小块,准备20克紫薯。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP3、全部加入炖盅后加入120克水。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP4、预约煮粥。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP5、干木耳用热水泡发。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP6、黄瓜去皮切碎。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP7、猪里脊剁成肉末。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP8、木耳泡发好后切成碎末。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP9、准备30g黄瓜、25g猪里脊和5g木耳。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP10、猪肉里加入3克玉米淀粉和1克植物油。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP11、抓匀后放置一会儿。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP12、锅里倒入2克植物油,倒入木耳和黄瓜翻炒。

苏蒂宝宝餐:紫薯粥+黄瓜木耳炒肉末

STEP13、倒入猪肉炒均匀。

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STEP14、加入少量水,开小火焖3分钟。

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STEP15、带少量汤汁盛出来。

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STEP16、粥煮好后也盛出来。

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