STEP1、黑毛猪，猪皮表面还能看到黑毛！

STEP2、这种猪常年跑步打野，肥肉脂肪少，全是肌肉

STEP3、切块！

STEP4、新鲜白萝卜！已经，切半根！

STEP5、白萝卜切成和条状年糕一样形状！

STEP6、珐琅锅预热葱姜加入肉倒入，我做黑毛猪不焯水，洗干净就可以，别问为什么，我看看告诉我的！

STEP7、翻炒油下来以后，加入老抽，生抽，镇江骨汁，冰糖，继续翻炒！

STEP8、加入半碗水！煮二十分钟！

STEP9、夹一块肉肉出来看看，忍不住吃了

STEP10、撒上蒜瓣！

STEP11、放入萝卜和年糕一起煮十五分钟！

STEP12、装盘，香糯的排骨年糕好啦！撒上葱花！年糕入味，萝卜入口即化！

STEP13、开完早会，各种忙碌，看看窗外，已经12:25分了！