分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


不正宗版毛血旺


2024-04-26 16:05:32 ,,,


不正宗版毛血旺的做法配料表

  • 鸭血 (一块)
  • 午餐肉 (几片)
  • 牛百叶 (超市买的熟的)
  • 黄豆芽 (若干)
  • 大白菜梗 (几片)
  • 火锅底料 (我用的德庄)
  • 盐 (若干)
  • 小葱 (若干)
  • 蒜 (3-5瓣)
  • 花椒 (20粒左右)
  • 姜 (3片)

不正宗版毛血旺的做法经验之谈

我放的大白梗,放叶子感觉容易挂油,也可以放油麦菜!自己喜欢吃的都可以加。

STEP1、准备以上所有材料。1.黄豆芽,大白菜先汆水后,放盘底打底。2.锅内放少量油,下姜,花椒小火爆香,加适量火锅底料炒香,锅内加入开水。3.放入午餐肉,鸭血,牛百叶煮3 -5分钟,放少许盐出锅。(我加了自己做的蛋饺^_^)4.煮好的材料倒入盘中,最后放葱末,蒜末,烧热油淋上(喜欢吃香菜一起放入)就好了。


温馨提示:


本文收集了不正宗版毛血旺的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews