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网红舒芙蕾松饼

2024-04-26 16:05:32 舒芙蕾,松饼,舒芙蕾松饼,网红舒芙蕾,

网红舒芙蕾松饼的做法配料表

鸡蛋（1个）
牛奶（10克）
细砂糖（10克）
低筋面粉（20克）

STEP1、准备好材料

网红舒芙蕾松饼

STEP2、蛋白、蛋黄分离，放进无水无油容器里，然后把蛋黄加进牛奶里面搅拌均匀

网红舒芙蕾松饼

STEP3、蛋黄边搅拌边加入低粉，拌匀

网红舒芙蕾松饼

STEP4、蛋白加糖打发成湿润状态

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STEP5、打发后的蛋白，1/3加进蛋黄糊里，拌匀

网红舒芙蕾松饼

STEP6、平底锅里放几点油，小火，面糊用勺子舀入锅里

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STEP7、翻面煎，加几点水继续煎

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STEP8、出锅

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STEP9、洒上糖粉

网红舒芙蕾松饼

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