鲜香猪肉馄饨的做法，鲜香猪肉馄饨的菜谱

鲜香猪肉馄饨

小提醒

1.猪肉我选的颈背肉，三肥七瘦2.以上原料我煮一半就够两个大人吃了，其他的放冷冻

配料

猪肉（约700克）
小葱（3根）
娃娃菜（小半棵）
黄豆酱油（3勺）
鲜味酱油（1.5勺）
鸡蛋（1个）
料酒（1勺）
花椒粉（适量）
蚝油（1.5勺）
花生油（适量）
香油（1勺）
葱姜花椒八角泡水（半碗）
盐（适量）

做法步骤

STEP1、1.先把放入碗里，加入料酒，黄豆酱油（根据自己量调节）鲜味酱油和蚝油腌一下，把葱姜花椒八角泡水里（因为后边要加入到里，所以不用太多，半碗就可以）后，这时就可以把小葱切碎放入，再依次放入花椒粉，盐，花生油（比炒菜少一点），香油适量，搅一下会发现很干不太容易搅拌，这时就放入我们泡花椒水（边搅拌边加），再把鸡蛋磕到里，放入切碎娃娃菜搅拌均匀，这样就制作完成了（过程没有拍照片，只有一张成品图）后

鲜香猪肉馄饨