STEP1、芋头,切小块。香葱,切粒粒。排骨,用清水洗,洗净用盐腌,放冰箱一晚,第二天可以拿出来了。
STEP2、先把米煲1520分钟,再放入排骨,煲一个小时后,可以加入芋头再煲。
STEP3、待到芋头变粉了,可以加入适量的盐。注意:看下面Tips再决定加不加葱。
STEP4、猪骨粥+炒粉,均衡搭配。
芋头 骨粥 猪骨 猪骨粥 咸猪骨