爆炒炸猪皮家常做法
小提醒
配料
- 猪皮 （100克干的）
- 小米辣椒干 （5个）
- 盐 （适量）
- 小洋葱 （半个）
- 青菜 （一小颗）
- 蒜 （5瓣）
- 白糖 （5克）
做法步骤
STEP1、干的猪皮泡发好洗干净，切好
STEP2、准备好食材，洋葱，青菜，蒜头切好
STEP3、油下锅热了以后放下蒜头洋葱炸出味道
STEP4、放猪皮辣椒下去大火炒2分钟
STEP5、加点糖，盐，鸡粉，料酒炒均匀
STEP6、放下青菜炒2分钟起锅
STEP7、可以吃的了！
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