小朋友最爱➱可乐鸡腿
小提醒
配料
- 鸡腿 （7只）
- 可乐 （1瓶）
- 老抽 （适量）
- 生抽 （适量）
- 料酒 （适量）
- 盐 （3克）
- 姜 （4片）
做法步骤
STEP1、鸡腿洗净用划几下，方便入味！鸡腿放入冷水锅中，加几片姜开煮，煮一开就可以，目的是把血水逼出来！
STEP2、捞出鸡腿，用温水洗净，放容器中准备腌制鸡腿：用料酒三勺，酱油两勺，二十分钟即可！
STEP3、起锅烧油，注意油不要多，要小火把鸡腿煎的金黄金黄的
STEP4、这时加老抽和生抽
STEP5、现在就是加可乐了，超过鸡腿就够了
STEP6、根据口味自己加盐，中火慢慢炖一会，香喷喷的味道就出来了，一直炖到水分没了为止
STEP7、出锅装盘了，孩子着急吃，我就没有摆盘，随便拍一张看看，有食欲吧
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