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糟鸡脚翅中

2024-04-26 16:05:32 鸡脚,翅中,糟鸡,

糟鸡脚翅中的做法配料表

鸡爪（10只）
翅中（10只）
花椒（10粒）
姜（3片）
料酒（3勺）
香菜（1根）
辣椒（2个）
柠檬（两片）
糟卤（500ml）

糟鸡脚翅中的做法经验之谈

可根据个人口味加入香菜柠檬辣椒，也可什么都不放

STEP1、鸡脚翅中洗净鸡脚去指甲

糟鸡脚翅中

STEP2、加料酒花椒姜片大火煮10分钟

糟鸡脚翅中

STEP3、洗净冰水泡

糟鸡脚翅中

STEP4、空干水份

糟鸡脚翅中

STEP5、上糟卤

糟鸡脚翅中

STEP6、完全浸泡

糟鸡脚翅中

STEP7、可加香菜辣椒柠檬加保鲜膜放冰箱糟2小时即可

糟鸡脚翅中

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