STEP1、用盐和醋腌鸡腿，鸡腿去皮去脂肪。

STEP2、去完皮和脂肪，正反面划口子，方便入味。

STEP3、调料汁：无糖可乐，盐，花椒粉，味精，生抽

STEP4、准备干辣椒，葱段，大蒜，生姜片

STEP5、准备土豆块胡萝卜块，洋葱块和青椒块

STEP6、放一点油，放葱段大蒜干辣椒生姜片爆香

STEP7、放鸡腿，放酱汁

STEP8、开大火，盖上盖子，开。放入土豆胡萝卜块，中火，盖上盖子。

STEP9、煮到汤汁稍微粘稠，加洋葱和青椒

STEP10、继续焖，焖一会儿之后大火收汁

STEP11、放在主食上，就可以享用了！低脂肪低糖高蛋白！适合健身时候食用。

STEP12、主食最好选择粗粮